Masa para tarta HIPER fácil

Les paso una receta que saqué del recetario de las ollas Essen. Es una masa para tarta en la que sólo basta con mezclar bien los ingredientes. Yo la utilizo en estas rpoporciones cuando quiero hacer una tarta sin tapa. Es práctica para cocinar en el sartén Essen o en una tartera común en horno convencional. Ahí va...

• 250 gr de harina leudante (Yo uso 100 g de integral, 150 g de leudante)
• leche o agua cantidad necesaria (aprox 150 cc.)
• 1/2 pocillo de aceite
• sal a gusto

Sólo debemos mezclar bien hasta lograr una masa lisa y colocar en una tartera o en una sartén tipo Essen enmantecada. Rellenamos a gusto. No dejen de hacerla, es tan fácil y rápida que siempre nos saca de apuro. Después me cuentan.