Queridos amigos, el calor parece que no se va. Es por eso que tenemos que ingeniarnos para comer algo fresco, pero a la vez nutritivo. Se me ocurrió esta ensalada fresca, sabrosa, nutritiva, completa.
- Pollo cocido
- Rúcula
- Tomates Cherry
- Bastones de Queso semiduro
- Aceitunas negras
- Huevo duro
Las cantidades son a gusto y piaccere. Para sazonarla, clásica vinagreta con sal, aceto y oliva.
No se la pierdan!!!
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